V.

szervita
tér 2

BUDAPEST

V.

szervita
tér 2

BUDAPEST

V.

Szervita
tér 2

BUDAPEST

„Amikor új receptet alkotunk, a család minden tagja hozzáteszi a maga tapasztalatát: én, az öcsém és még az anyukánk is. Mindenki megfőzi a saját változatát, megkóstoljuk, és az ízek harmóniája alapján döntjük el, melyik kerül az étlapra. Az autentikus ázsiai fűszerezés mindig alap, de a mennyiségekben és arányokban tükröződik a személyes ízlésünk – lehet, hogy kicsit savanyúbb, édesebb vagy fokhagymásabb. Így minden étel nemcsak autentikus, hanem igazán a miénk is.”

Clavier Charlotte és Michel
alapító-tulajdonosok

LEVESEK

PHO BO

csontlé, hátszín vagy marhalábszár,

rizsmetélt, szezonális zöldségek

kicsi 2750,- / nagy 3290,-

PHO GÁ

csontlé, csirkemell,

rizsmetélt, szezonális zöldségek

kicsi 2550,- / nagy 2990,-

BÚN CAY

csontlé, marhalábszár

vietnami sonka, rízstészta,bún cay

szósz, szezonális zöldségek

kicsi 2950,- / nagy 3490,-

RÁKLEVES

csirkelé, rák gombóc, garnéla,

szezonális zöldség,

rizstészta, sült hagyma

kicsi 2750,- / nagy 3290,-

ORIENTAL PHO

csirkelé, csirkemell,

garnéla, zöldség, sárgatészta,

fürjtojás, sült hagyma

kicsi 2950,-/ nagy 3490,-

MIEN GÁ

csirke lé, csirkemell,

üvegtészta, fafülgomba

kicsi 2550,- / nagy 2990,-

VIT MANG

kacsalé, kacsamell,

bambusz, rizstészta

kicsi 2990,- / nagy 3490,-

DIM SUM LEVES

3 db DIM SUM, csirkelé,

szezonális zöldség,

rizstészta

kicsi 2450,- / nagy 2990,-

FŐÉTELEK

NEM SAIGON

rizslapba tekert sertés darálthús,

kisütve, jázmin rizs, zöldség,

NUOC MAM szósz

3290,-

BEEF RENDANG

Indonesian Beef Rendang

marhalábszár, jázmin rizs, saláta

3790,-

SWEET PORK

bőrös császár kókusztejjel,

jázmin rizs, saláta

3690,-

MANDARIN TEKERCS

rizslapba tekert darált sertéshús, sült

hagyma, nuoc mam szósz

2590,-

BUN CHA

bőrös császár sütve, 

rizstészta, saláta,

NUOC MAM szósz

3390,-

DIM SUM

-rák, 4 db rizsbatyu

-zöldséges, 4 db rizsbatyu

1790,-

BEEF PARES

marhalábszár,

jasmin rizs, saláta

3790,-

BANH BAO

darált sertéshús kelt tésztában, fafülgomba,

üvegtészta, tojás, édes chili szósz

2190,-

LECHON KAWALI

ropogós bőrös malac császárhús, jázmin rizs

jégsaláta, uborka, szójaszósz, lilahagyma 

3790,-

VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK

PHO SAIGON

zöldséglé, rizstészta,

szójaszelet, sült hagyma

kicsi 2650,- / nagy 3290,-

MIEN GA VEGA

zöldséglé, üvegtészta,

szójaszelet, fafülgomba, sült hagyma

kicsi 2650,- / nagy 3290,-

CANH TOFU

zöldséglé, rizstészta, sült tofu,

shiitake gomba, bún cay szósz,

szezonális zöldség

kicsi 2750,- / nagy 3390,-

BUN CHA VEGA

sült szójaszelet, rizstészta,

saláta, nuoc mam szósz

3250.-

NEM SAIGON VEGA

rizslapba tekert zöldségek sütve,

jázmin rizs, nuoc mam szósz

3250,-

DESSZERTEK

FEKETE RÍZS

kókusz öntettel

1650,-

TÁPIÓKA PUDING

gyümölccsel

1650,-

TELJES ÉTEL/ITALLAP

ITALLAP

Szénsavas üdítő

Rostos üdítő

Ásványvíz

Házi Limonádé

Tea (Dammann)

Kávé

Sör

Szaké

Rövidital

Rézangyal Pálinka

Koktél

Bor

TELJES ÉTEL/ITALLAP

GALÉRIA

BETEKINTÉS AZ ÉTTERMÜNKBE

H-Budapest, Szervta tér 2, 1052

Nyitvatartás Hétfőtől Vasárnapig:

11:30-22:00